- состояние развивающей предметно-пространственной среды;
- выполнение режима дня и соблюдение требований к гигиенической нагрузке
на детей;
Перечень мероприятий по административному контролю
№
1
1.

2.

3.

4.

5.

6.
7.

8.

Объект контроля

Кратность контроля и сроки исполнения

Ответственные
лица
2
3
4
Санитарные требования к участку образовательного учреждения
Санитарное состояние Ежедневный контроль за санитарным состоянием Заведующий
участка, пешеходных
территории.
хозяйством
дорожек, подъездных
Дезинсекция, дератизация помещений,
путей, освещения
освещение территории, техническое
территории,
обслуживание
озеленение
Санитарное состояние Ежедневный контроль за санитарным состоянием Фельдшер,
групповых участков,
групповых участков.
Заведующий
малых игровых форм,
Ремонт и замены малых форм, спортивного
хозяйством
спортивного
оборудования и сооружений (по мере их выхода
оборудования
из строя).
Приобретение и установка новых малых форм,
спортивного оборудования и сооружений (по
мере необходимости)
Замена песка в
Частичная смена песка раз в год (май), перед
Заведующий
песочницах, на
началом ЛОК. Полная смена песка в песочницах, хозяйством
игровых площадках
на игровых площадках (при наличии
эпидемиологических показаний)
Санитарные требования к санитарно-техническому состоянию здания
Наполняемость групп
Согласно СанПиН 2.4.3648-20 ежедневная
Фельдшер
наполняемость: в дошкольных группах в
зависимости от площади группового помещения
Состояние подвальных функционирование систем теплоснабжения;
Заведующий,
помещений детского
функционирование систем водоснабжения,
Заведующий
сада
канализации;
хозяйством
Состояние кровли,
Ежедневный контроль. При необходимости
Заведующий
фасада здания
заявка на ремонтные работы в течение 7 дней
хозяйством
Внутренняя отделка
В период проведения капитального и текущего
Заведующий
помещений
ремонта в качестве внутренней отделки
хозяйством
применяются только материалы, имеющие
гигиенический сертификат для использования в
детских учреждениях
Соблюдение теплового Ежемесячный контроль функционирования
Заведующий
режима в учреждении
системы теплоснабжения при неисправности
хозяйством
устранение в течение суток.
Промывка отопительной системы (июнь-июль).
Проведение ревизии системы теплоснабжения
перед началом учебного года (август) с
составлением акта

9.

Соблюдение
воздушного режима в
учреждении. Система
вентиляции

10.

Микроклимат,
температура и
относительная
влажность воздуха в
помещениях
Состояние систем
водоснабжения,
канализации, работа
сантехнических
приборов

11.

12.

13.

14.

15.

Ежемесячный контроль функционирования
системы вентиляции: приточно-вытяжная
вентиляция пищеблока, прачечной, вытяжные
вентиляционные шахты при неисправности
устранение в течение суток, проведение ревизии
системы вентиляции перед началом учебного
года (август) с составлением акта
Ежедневный контроль: соблюдение графика
проветривания помещений; температурного
режима в помещениях согласно СанПиНу.

Ежемесячный контроль функционирования
системы водоснабжения, канализации,
сантехнических приборов. Промывка и
хлорирование системы водоснабжения (после
возникновения аварийной ситуации с
отключением системы, после капитального
ремонта с заменой труб). Проведение ревизии
системы водоснабжения, канализации перед
началом учебного года (август) с составлением
акта
Питьевая вода
Ежедневный визуальный контроль за качеством
воды для питьевого режима (баки, чайники,
чашки для питьевого режима). Ежегодное
исследование питьевой воды из источника
централизованного водоснабжения по
микробиологическим и санитарно-химическим
показателям 1раз в год;
Естественное и
Ежедневный контроль за уровнем освещенности
искусственное
помещений. Два раза в месяц техническое
освещение
обслуживание электрических сетей, световой
аппаратуры с заменой перегоревших ламп
Чистка оконных стекол (2 раза в год),
осветительной арматуры, светильников (3 раза в
год). Замеры уровня искусственной и
естественной освещенности в групповых и
других помещениях
Состояние оборудования помещений для работы с детьми
Детская мебель
Контроль 2 раза в год после проведения
антропометрических обследований детей:
размеры детской мебели (столы, стулья) должны
соответствовать ростовозрастным особенностям
детей, иметь соответствующую маркировку с
детьми и осуществляется прием пищи, должны
присутствовать схемы рассаживания согласно
антропометрии; расстановка мебели должна
соответствовать нормам СанПиНа;
Санитарное состояние Ежедневный контроль за состоянием игрушек,
игрушек, их обработка игрового оборудования.
Ежедневное мытье игрушек. Обработка мягких
игрушек кварцевыми лампами (1 раз в неделю).

Заведующий
хозяйством

Фельдшер

Заведующий
хозяйством

Фельдшер

Заведующий
хозяйством

Фельдшер

Фельдшер

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

Санитарное состояние
ковровых изделий

Ежедневный визуальный контроль за санитарным
состоянием ковровых изделий. Обработка ковров
не реже 1раз в год (сухая чистка, стирка с
использованием специальных моющих средств) в
теплое время года
Постельное белье,
Ежедневный визуальный контроль за состоянием
салфетки, полотенца
постельного белья, салфеток, полотенец; по мере
загрязнения подлежат немедленной замене.
Замена постельного белья (1раз в неделю) по
графику.
Замена полотенец, салфеток (ежедневно)
Состояние
Ежедневный визуальный контроль за состоянием
спортивного
оборудования.
оборудования
Испытание физкультурного оборудования с
составлением акта (1 раз в год перед началом
учебного года)
Состояние помещений и оборудования пищеблока
Условия труда
Ежедневный визуальный контроль за
работников и
соблюдением требований охраны труда на
состояние
пищеблоке.
производственной
Ежемесячный контроль за функционированием:
среды пищеблока
системы вентиляции; приточно-вытяжная
вентиляция пищеблока; системы водоснабжения,
канализации, сантехнических приборов,
техническое обслуживание электрических сетей,
световой аппаратуры с заменой перегоревших
ламп.
Санитарное состояние Ежедневный визуальный контроль за санитарным
пищеблока
состоянием пищеблока. Исследования на наличие
кишечной палочки, других инфекционных
возбудителей (смывы) по эпидемиологическим
показаниям
Состояние
Контроль за состоянием и функционированием
технологического и
технологического оборудования на пищеблоке 2
холодильного
раза в месяц Ежедневный визуальный контроль
оборудования на
за наличием и состоянием маркировки
пищеблоке,
разделочного и уборочного инвентаря.
техническая
Обновление маркировки (не реже 1 раза в месяц);
исправность
ежедневный визуальный контроль за
оборудования
температурным режимом внутри холодильных
Маркировка
камер
оборудования,
разделочного и
уборочного инвентаря;
проверка температуры
воздуха внутри
холодильных камер
Состояние помещений и оборудования прачечной
Условия труда
Ежедневный визуальный контроль за
работников и
соблюдением требований охраны труда в
состояние
прачечной и гладильной. Ежемесячный контроль
за функционированием:

Фельдшер

Фельдшер,
Заведующий
хозяйством

Старший
воспитатель

Заведующий
хозяйством

Заведующий
хозяйством,
фельдшер
Заведующий
хозяйством

Заведующий
хозяйством

производственной
среды прачечной

23.
24.

25.

26.

27.

28.

29.

Санитарное состояние
прачечной
Состояние
технологического
оборудования
прачечной,
Маркировка
оборудования,
разделочного и
уборочного инвентаря

— систем вентиляции;
— приточно-вытяжной
вентиляции прачечной;
— системы водоснабжения, канализации,
сантехнических приборов.
Ежедневный визуальный контроль за санитарным Фельдшер
состоянием прачечной
Контроль за состоянием и функционированием
Заведующий
технологического оборудования прачечной 2 раза хозяйством
в месяц

Ежедневный визуальный контроль за наличием и Фельдшер
состоянием маркировки разделочного и
уборочного инвентаря.
Обновление маркировки не реже 1 раза в месяц;
при повреждении маркировки - немедленное
обновление
Состояние оборудования медицинского кабинета
Оборудование
Ежедневный визуальный контроль за санитарным Фельдшер
медицинского кабинета состоянием медицинского кабинета; ежедневная
уборка, кварцевание.
Исследование материала на стерильность (1 раз в
месяц). Лабораторный контроль качества
дезинфицирующих средств и растворов, в том
числе хлорсодержащих: технические средства (1
раз в квартал), рабочие растворы в ассортименте
(1 раз в месяц); ежемесячный контроль за сроком
годности медикаментозных препаратов,
проверка и пополнение медицинских аптечек (1
раз в месяц)
Санитарные требования к организации режима дня и учебных занятий
Режим дня и
Утверждение режима дня и расписание занятий
Старший
расписание занятий
согласно требованиям СанПиН (2 раза в год:
воспитатель
перед началом нового учебного года и летнего
оздоровительного периода); ежедневный
контроль за соблюдением режима дня;
Требование к
Утверждение расписаний физкультурных занятий Старший
организации
и утренней гимнастики согласно требованиям
воспитатель,
физического
СанПиНа (2 раза в год перед началом нового
фельдшер
воспитания
учебного года и летнего оздоровительного
периода); ежедневный медико-педагогический
контроль за проведением физкультурных занятий
и утренней гимнастики
Организация
Утверждение плана мероприятий по закаливанию Старший
мероприятий по
и оздоровлению детей согласно требованиям
воспитатель,
закаливанию и
СанПиНа (2 раза в год - перед началом нового
фельдшер
оздоровлению детей
учебного года и летнего оздоровительного
периода). Ежедневный медико-педагогический
контроль за организацией и проведением
мероприятий по закаливанию и оздоровлению
детей

Прием детей в
Комплектование групп согласно требованиям
Заведующий,
дошкольное
СанПиНа.
фельдшер
образовательное
Прием детей в ДОУ осуществляется на
учреждение
основании путевки и медицинской карты
Санитарные требования к медицинскому обслуживанию дошкольного образовательного
учреждения
31. Согласование графиков Углубленный медицинский осмотр
Фельдшер
медицинских осмотров воспитанников декретированных групп (1раз в
воспитанников
год)
32.
Контроль за
Профилактический осмотр сотрудников (1 раз в
Заведующий,
прохождением
год)
фельдшер
обязательных
профилактических
осмотров всеми
сотрудниками
33. Наличие аптечек для
Ежемесячная проверка и пополнение
Фельдшер,
оказания первой
медицинских аптечек. Аптечки находятся во всех Заведующий
медицинской
группах и основных производственных
хозяйством
доврачебной помощи и помещениях (прачечная, пищеблок и пр.)
их своевременное
пополнение
34. Организация
Согласно плана санитарно-просветительской
Фельдшер
санитарноработы
просветительской
работы с сотрудниками
Санитарные требования к организации питания воспитанников
35. Наличие
Один раз в 10 дней
Фельдшер,
согласованного
Заведующий
перспективного меню
хозяйством
на осенне-зимний и на
весенне-летний
периоды (10-ти
дневное меню)
36. Бракераж сырых
Ежедневный контроль за сырыми
Фельдшер,
скоропортящихся
скоропортящимися продуктами с заполнением
Заведующий
продуктов
журнала
хозяйством
37. Бракераж готовой
Ежедневный контроль за качеством готовой
Фельдшер,
продукции
продукции с заполнением бракеражного журнала Заведующий
хозяйством,
старший
воспитатель
38.
Ведение и анализ
Ежедневно
Фельдшер
накопительной
ведомости
39. Отбор и хранение
Ежедневно
Фельдшер
суточной пробы
40. Наличие сертификатов На каждую партию товара
Заведующий
соответствия,
хозяйством
качественных
удостоверений и
ветеринарных
свидетельств на
30.

41.

42.

43.

44.

45.

поступающие
продукты питания
Контроль за
Ежедневно с заполнением журналов:
Фельдшер
состоянием здоровья
— состояния здоровья сотрудников пищеблока;
сотрудников
— осмотра на гнойничковые заболевания
пищеблока
Прохождение
Обязательный (2 раза в год - перед началом
Фельдшер
инструктажей по
теплого и холодного периодов года).
санитарноДополнительный (по эпидемиологическим
эпидемиологическому
показателям)
режиму со сдачей
зачета сотрудниками
пищеблока
Санитарное состояние и содержание образовательного учреждения
Наличие графиков
Постоянный контроль. Графики проведения
Фельдшер,
проведения
генеральных уборок утверждаются в начале
Заведующий
генеральных уборок
учебного года
хозяйством
учреждения
Режим ежедневных
Постоянный контроль
Фельдшер,
уборок помещений
Графики проведения ежедневных уборок
Заведующий
детского сада
утверждаются в начале учебного года
хозяйством
Обеспечение
Ежедневный контроль за наличием и
Заведующий
моющими,
использованием моющих и дезинфицирующих
хозяйством
дезинфицирующими
средств
средствами нового
поколения, уборочным
инвентарем, ветошью